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【レシピ6】簡単イタリアンデザート　パンナコッタ

材料

  • 生クリーム 270cc
  • 牛乳 130cc
  • グラニュー糖 40g
  • ゼラチン 10g
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 生クリーム・牛乳・グラニュー糖をお鍋に入れ、人肌程度に温めてゼラチンを入れて溶かします。

  2. １にバニラエッセンス少々で香り付けをします。

  3. あら熱を取ってから器に入れ、冷蔵庫で固めればパンナコッタの出来上がりです。仕上げにホイップクリームやお好みのフルーツ、ミントの葉など飾れば本格的！ですね・・・